嘻嘻,相信大家對於我打的標題都覺得很納悶,
豆花店怎麼會有熱呼呼的小火鍋呢?
沒錯,它就是有 !!! 而且還好吃到大排長龍呢 !!!!!!!
這家位於文化二路小巷子中的家芬豆花真的頗有名,
每當考試前夕,有時候學長姐都會送碗家芬豆花祝學弟妹們考試能多多加分。
此外,他的小火鍋也真是一絕呢
當天約莫五六點就已經開始聚集人潮,
再晚一點來可是要排上好一陣子才吃的到這美味的火鍋喔
即使我們造訪時天氣有些熱且有些早,但店裡早就有一波人潮囉
而且店家冷氣都開超強,在這吃火鍋根本不會覺得吃到要冒汗啦 XDDD
菜單上的小火鍋算中等價位,
點火鍋的話,再加點飲料或豆花一律半價耶~~~~~
而這裡還有一些調味料供客人自行使用,另外也有免費紅茶可以喝喔
不過可惜蔥花補太慢了,建議店員在忙碌期間也是可以稍微注意一下啦
畢竟好多人都喜歡在沾醬中加點蔥花提味的
當點完餐後,店員就會立馬送上以下配備囉
不得不說,家芬的白飯煮得很好,粒粒分明又不過爛還帶點咬勁,好吃 !
香濃牛奶鍋 ( 牛肉 ) 149元
熱騰騰的牛奶鍋一上桌就香氣逼人,濃濃奶香真的很迷人。
而且牛肉上還鋪了片黃澄澄的起士,讓人眼睛為之一亮
牛奶鍋的湯頭喝起來濃郁甘甜,會讓人忍不住一口接一口,而且喝再多也沒有口乾舌燥的感覺。
此外,湯頭會越煮越香濃,越喝越順口喔
牛肉本身品質還好,是偏向有咬勁的那種,油花不多。
不過搭上融化的起士之後,還是好吃得亂七八糟阿
還有這香濃綿密的豆花,沒錯,就是豆花 !!!!!
家芬在火鍋裡頭不放一般常見的豆腐,而是放了自製的豆花,
豆花在吸飽牛奶湯後,濃郁豆香中又帶了點奶香,相當奇特
精選海鮮鍋 ( 牛肉 ) 149元
海鮮湯頭看似清淡但鮮味十足,喝起來很是順口。
不過配料上有點令人失望,
雖叫精選海鮮,但除了連牛奶鍋都有的幾個蛤蜊外,連半點海鮮料的蹤影都沒看到阿QAQ
最近天氣漸漸轉冷,大家出門除了多加件衣服外,也別忘了吃些熱呼呼的食物囉
家芬豆花的小火鍋口味真的不錯,咖哩起士鍋也是一絕,建議可以來試試看
而且吃飽之後還可以外帶碗半價豆花回去當點心呢