跟著阿該該吃喝玩樂去

ya~~~~~這次又託愛評網的福發掘一家還不錯的早午餐溜

每次搶標口碑劵其實多半都是落空的下場，沒想到這次居然讓我搶到手了

真是太不可思議了XDDD

大家都知道鬥牛士是知名的牛排餐廳，但沒想到它現在也跨足經營早午餐了吧?

位於長安東路上的鬥牛士brunch打破大家對於鬥牛士只有賣牛排的既定印象

沒有想到這裡的早午餐還真的不錯，而且針對週一週二還有當日壽星都有不同的餐點優惠呢

走向二樓的階梯上，都有鬥牛士發展歷史的小簡介唷

而走上二樓後就會到達店門口囉

店門旁就擺放著一塊塊的新鮮牛肉，讓顧客能對吃下肚的食材一清二楚。

店面呈現是一種明亮溫暖的氣氛，我很喜歡這種裝潢風格

看起來就像在家裡用餐，讓人可以較無拘束、放鬆地享用美味的餐點。

特別的是，鬥牛士brunch的牆上還有貼上許多顧客的立可拍

用這種裝飾讓整體看起來更加有溫度，可是就不知道是什麼活動才會讓店家幫你拍照貼在牆上囉

而在這裡也要特別提一下店家的服務

店員的臉上都堆滿笑容，點餐的時候也都會主動介紹餐點，

此外，也會耐心回答顧客所提出的每一個問題

整體而言，這家店的服務品質真的相當優秀。

再來看看這次體驗的餐點吧~~~~~

黃底的部分就是這次我體驗的內容喔

鮮牛奶及哈密瓜汁

這裡和Second Floor Cafe 貳樓餐館一樣，早午餐都會附送兩杯飲料。

首先送上的飲品，其實兩款我都不太敢喝haha

哈密瓜汁是蠻少見的，而且哈密瓜味相當濃厚，果汁本身也稍微濃稠一點，還吃的到果肉的感覺。

牛奶看男友喝的也是蠻開心的，想必基本的濃醇香應該也有具備吧

義式番茄蔬菜湯

這道湯品口味較重，番茄的酸味很突出，裡頭還蘊藏了豐富的蔬菜料

此外，微微的香料味也讓這湯喝起來有趣了些。

玉米濃湯

相較之下，玉米濃湯的表現就遜色許多

味道輕柔，料也算豐富，但就是少了一點讓人驚艷的記憶點。

享用完湯品後，店家就會將早午餐端上桌囉~~~~~

一看到這份量我都快傻眼了，一整個超級大 !!!!!!!!!!!!

所幸店家的桌子都有設計小機關，可以將旁邊的部分再升起來以擴大桌面，不然哪放得下阿XDDD

而這裡早午餐都會有兩個盤子

一個擺放主菜、薯條及香料炒菇

另一個則是放沙拉、蛋及一杯優格。

骰子牛肉早午餐

看到這滿滿的牛肉份量，讓人的心情大好

而且配菜部分的視覺效果看起來也是令人食指大動

香料炒野菇的部分是以三種菇類製成，菇味濃厚，但吃不太出來香料味

薯條可說是一大敗筆，上部的薯條熱熱吃還算酥脆，

但下面的部分都被牛肉的油脂浸濕了，口感也相對差了許多

建議可以將薯條另外盛裝，或是也改成炒薯塊的方式呈現

而且個人認為楔型薯的口感可能會比較好，吃這個感覺好像麥當勞喔XD

牛肉本身吃起來還頗軟嫩多汁，這天吃到的部分也沒什麼筋

而且店家處理的真的不錯，咬開裡頭都還是呈現嫩嫩的粉紅色

不過因為盛裝的器皿是鐵盤，牛肉容易繼續加熱導致過熟

建議可以附上瓷盤，讓吃得較慢的客人先將牛肉拿離鐵盤，以免錯過最佳賞味時間。

另外，這主餐盤還是稍微油了一些，吃起來較易膩口

炙燒雪花豚早午餐

這道餐點的主菜有整整兩大塊的豬排，份量十足 !

而且這豬排深深擄獲了我的心，沒想到豬肉居然可以處理得如此軟嫩多汁

比我的骰子牛還要好吃耶~~~~~

雪花豚本身就已有醃漬，所以單吃就很美味

不得不說，這豬排應該是我吃過的豬排當中，美味排名可以擠身前三的吧

淡淡的醬味，搭上這軟嫩又帶一點咬勁的肉質，天阿~~~是想逼死誰~~~~~~

再來介紹一下配菜部分，鬥牛士的配菜也是毫不遜色唷

生菜沙拉

上頭有很甜的鳳梨及紅心芭樂，讓沙拉吃起來較不無聊，而生菜部分也是清脆鮮甜

搭配的沾醬蠻甜的，我覺得可以有其它沾醬的選擇會更好。

班尼迪克蛋

沒想到這裡的蛋料理選擇比其他的早午餐店還要多，而且也更豐富，

居然還可以選外面賣得貴鬆鬆的班尼迪克蛋 !!!

配料方面也絲毫不馬虎，除了水波蛋外還墊了一片火腿及菠菜

下面的麵包則非英式馬芬，而是手工麵包，但香氣十足、帶點咬勁又鬆軟的口感及淡淡的甜味，好吃極了 !

嘿嘿~~~~既然都有這美味的班尼迪克蛋，那當然要來一張邪惡的蛋黃傾流照啦XDDD

不過，我覺得店家的荷蘭醬調得太酸了，檸檬味很突顯，蛋香也不夠濃

就班尼迪克蛋而言，可能還是貳樓略勝一籌。

法式烘蛋

這烘蛋一整塊就像蛋糕一樣，裡頭包了許多的餡料

可是吃起來的味道頗詭異，甜味佔了絕大部分，我不是很喜歡。

優格

優格裡頭還有搭上一些穀片和果乾，讓整體口感更加豐富

鬥牛士的優格不會太酸，還有微微的乳香

搭上果乾或穀片，很適合做為這頓早午餐的ending甜品。

抹茶拿鐵

這杯飲品的甜度不高，抹茶香氣有出來，但味道就是中規中矩，也沒有特別好喝。

黑糖鮮奶茶

男友一直說這杯飲料的敗筆就在是用百事可樂的塑膠杯裝的XDDD

這杯黑糖鮮奶的甜度較高，黑糖香很醇厚，奶香稍淡，不過完全沒有茶香耶.......

整體而言，我覺得鬥牛士brunch的餐點美味度其實還不賴，如果再把一些小缺點加以改進後就會更完美了。

我想下次想吃早午餐的話，除了一些知名的早午餐夯店外，這裡也不失為一個好選擇

尤其是它的雪花豚，真的讓人難以忘懷阿~~~~~~

最後，附上票券，感謝愛評網讓我吃了如此豐盛的一餐:)