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下午茶時間一到,總是覺得肚子小餓,想吃點什麼解解饞嗎?

又或者到了晚上明明吃完晚餐,總覺得還是可以吃點小點再入睡咧?

那今天就和阿該該一起來試試三鼎雞的好滋味吧!

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這次受到邀約,來到位於南港展覽館附近的三鼎雞炸物專賣店

在一排看起來略有歲月的街道中,三鼎雞的店面算是蠻突兀活潑的

擔任招牌的三隻雞很可愛,覺得放到很多文青咖啡店也不違和阿XDDD

而三鼎雞即使是專賣炸物,店面也整理得很乾淨呢! 加分加分

 

說到這裡,來和大家介紹為什麼三鼎雞要叫"三鼎雞",不叫四鼎、五鼎、六鼎咧~ XDDD

根據老闆說法,三鼎雞這名字背後可是有很多含意

就狹義來說,老闆期待未來產品能夠有肉、有菜、有魚三大宗,是為三鼎

但廣義而言,三鼎代表著幸福企業、愛心公益與環保責任還有品質堅持

所以三鼎雞是不會把用過的廢油賣給回收廠商的喔! 而是把廢油再製成手工皂

店內的設備也是每天用手工皂清潔,所以即使開業快一年也一樣很新穎整潔

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三鼎雞的菜單設計也很可愛,充滿少女心

仔細一看,裡面每份炸物價格也相當平價

特別的是,三鼎雞還有愛心飲品,此部分的款項收益都會捐給罕見疾病基金會!!!

吃炸物還兼做愛心,我想這是個很划算的買賣,也對老闆這麼堅持公益感到佩服

 

接下來就來看看我吃了什麼好料吧!

是說三鼎雞都是現點現炸,所以如果不想等太久的大家可以先打電話預約~~~~

 

 

老闆娘特調 (仙楂洛神、酸梅汁) 25元 (也可以選30元愛心飲品做公益唷! )

這兩杯飲料真是吃油膩炸物的的必備良伴!

而且都是由店家親自熬煮,不用擔心亂添加了什麼化學原料

仙楂洛神甘酸潤喉,酸梅汁味道較濃郁,裡面還附了一個酸梅證明沒偷工減料耶

但不嗜酸的人可能比較適合仙楂洛神,因為酸梅汁是真的酸得很過癮的那種

 

手切薯條 30元

三鼎雞的薯條是真的用一整個新鮮馬鈴薯,手工切製而成的喔!

一般在外面看到的薯條大部份都是用馬鈴薯粉製作的,雖然吃起來很綿密可口,但不知道是添加了多少化學原料

三鼎雞的薯條則是很簡單的食材原貌,但單吃是稍微乾了一點

但老闆也很貼心的研發了蜂蜜芥末醬來搭配,是說連這個醬都是老闆自己調配的,味道也比市售得來的甜一些

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這薯條跟蜂蜜芥末醬真的蠻搭,也補足了薯條略乾的小缺陷,好吃好吃 

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小朋友串球 25元

小朋友串球是份相當好吃的地瓜球!!!! 

吃起來的口感其實很像喜宴上常吃到的炸湯圓,只是是會爆漿的版本

而且甜甜鬆鬆軟軟,一個不注意就會嗑掉好幾個耶

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古早味菜餅 25元

這個菜餅炸得很酥脆,味道和我阿嬤做的炸菜丸有異曲同工之妙哈哈哈

這也是老闆去向南部店家取經回來,自己手工製作的品項喔

菜餅本身充滿蔬菜的清甜,搭上酥脆的外表,還不錯吃

但私心覺得如果可以搭上甜辣醬應該更美味 (誤

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三鼎雞套餐 165元

如果想要多人分享或是一個人獨享很多口味,也可以試試它們家的三鼎雞套餐

裡面有鹹酥嫩雞、甜不辣、花枝丸、兩隻雞翅還有一根糯米腸 ((一個人應該會吃到撐死XD

而且外帶的紙盒很有質感,比連鎖速食店的盒子還美麗~~~~~

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鹹酥嫩雞 單點55元

三鼎雞的鹹酥雞也是現點現炸,而且是裹濕粉下去炸的唷

味道和知名的繼X香香雞非常雷同,但是比較乾爽一點,可能是因為老闆有用脫油機把多餘油脂去掉吧

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Q彈甜不辣 單點30元

這個甜不辣也小有來頭,是老闆從基隆挖到的貨源唷

和基隆廟口賣的甜不辣一樣,魚漿的比例很高,所以炸起來不會像一般炸物店的甜不辣一樣膨脹得很誇張

味道Q彈紮實,會越嚼越順口

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鼎級二節翅 單點25元

這雞翅真是炸得好,完全符合外酥內嫩的標準​​​​​​​​​​​​​​

對於愛吃雞翅的我來說,是一道我可以吃很多支的餐點XDDD

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阿嬤糯米腸 單點25元

這糯米腸也是老闆和南部廠商進貨的,上頭還刷上了獨門醬料

是說這糯米腸吃起來的口味和口感根本就是米糕!!!!! 它只是偽裝成米腸而已阿!!!!

我真的弟一次吃到米粒這麼分明的糯米腸,感覺很特別

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手工花枝丸 單點25元

這也是老闆從東港叫上來的貨,是說老闆的炸物貨源都快跑遍西半部了阿 

這花枝丸一個雖然就要價25元,說實在是真的不便宜

但是!!!!!! 吃過之後,就會體會什麼叫真材實料,然後可能會想之前吃到的花枝丸應該只能叫魚丸加一點花枝塊吧XDDD

三鼎雞的花枝丸幾乎都是Q彈的花枝塊,一個25,我覺得很物超所值

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這次到三鼎雞也看到了不一樣的炸物型態,也看到很多老闆對於食材還有社會公益的堅持

而且老闆真的很有想法,期待他們之後能夠推出更多不同的食材和餐點

目前老闆還有連絡附近店家推出熟客卷,是說連這個兌換卷都設計得好可愛

哈哈之後可以請老闆推出三鼎雞LOGO週邊了XDDD

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店家資訊

店家名稱:三鼎雞炸物專賣店

店家地址:台北市南港區忠孝東路7段613號

店家電話:0981055678

營業時間:週一至週日 下午14:30~晚上21:30

店家官網:https://www.facebook.com/fried.food.drinks/


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    amy0227 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()