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在中秋佳節烤肉時,已經厭倦自己準備食材和收拾了嗎?

或是在深夜時肚子餓的選擇好少?

沒關係! 這次阿該該帶你們到玖樓燒肉,讓無肉不歡者嗨翻天!

這次難得搶到了愛評網的口碑券~~~~~~(灑花)

於是和男友相約一起來桃園市區吃燒烤囉! 

玖樓燒肉就位於春日路上,但是店面稍小,一個不小心很容易錯過XD

一進門就受到店員的熱情招呼,覺得店員服務蠻親切的,烤網也換得很勤 

 

店內環境很乾淨整齊,而且是少數光線很明亮的燒肉店耶! 加分加分 

因為用瓦斯爐烤的關係,吃完燒烤也不會臭臭的,但肉烤出來少了一份炭香味

不過這樣可以自己控制好火候,有利有弊囉~~~~~

 

店家用來裝飲料的杯子挺小巧可愛的,可以讓人多喝個幾杯不同的飲料XD

 

有附設飲料機和四種明治冰淇淋,個人覺得現在燒烤店好像都會必備這些XDDD

 

一開始會送上基本盤,是華麗的下午茶set~~~~~~ 完全是貴婦風來著

只可惜這個三層架只有一開始出現,後面就被收走了啦 

在這邊希望店家可以有更貼心的服務,一般燒肉店的基本盤都會先詢問客人不吃的肉類

但玖樓好像都是直接送上,這樣讓男友不吃羊的我只好硬是把兩根羊排給啃完  

另外在基本盤也和口碑券體驗的項目一直重複,變成我們吃完基本盤就大概六分飽了吧 (嗝

建議可以減少一些基本盤的份量,讓客人有更多自己點單的機會囉

 

說了這麼多,就來看看今天又有什麼好料要介紹大家吧!

玖樓是燒肉吃到飽,有629和729兩種方案(都須加10%),

729的餐會多安格斯翼板牛、牛舌、羊排、雪紋豬、挪威鯖魚和生蠔

這次體驗的是729方案,價格不算太親民,但肉類的品質真的還不錯呢

 

玖樓希望客人可以吃到食材的原汁原味,所以主要沾醬都是提味作用

昆布鹽帶有淡淡鹹味,一點點回甘

檸檬汁有特調過,不是一味的酸嗆,反倒酸酸甜甜,配甚麼都對味 

燒烤醬本身很像稀釋一點的照燒醬,微鹹微甜很適合搭配肉類

 

牛舌

店家採用舌根部位,口感富有彈性且爽脆,沾檸檬汁或燒烤醬都不錯

 

安格斯翼板牛

看看這油花有多誘人~~~~~~

安格斯翼板吃起來香甜多汁,而且肉汁會越咬越滲出

不管是單吃還是沾上一點燒烤醬汁,迷人的肉甜味會讓人想一吃再吃 

 

角切豬

角切豬看起來油質分布均勻,未烤先猜這口感應該不錯 XD

果然烤到有點"恰恰"後,入口的滋味會讓我想再多吃幾個

 

雪紋豬

上桌的時候發現這雪紋豬還特意排成花朵的樣子耶 

雪紋豬口感吃起來就像松坂,脆而有彈性,而且不會覺得膩耶

 

楓葉牛

其實蠻好奇為什麼要叫楓葉牛的,但當天吃飽吃後完全把這個問題拋到九霄雲外,忘記問店家哈哈

口感蠻紮實的,個人覺得和店家的泡菜很match

 

韓風角切牛

角切牛吃起來口感很飽嘴,而且肉汁豐厚

店家有事先醃漬過,不用額外再沾醬,味道也很好

 

Q彈豬五花

據說是很厲害的祥圃豬五花,但和我想像中的厚切豬五花不太一樣

店家採用薄切方式,看起來很像培根片,烤的時候很容易散掉阿~~~~~ 

豬五花烤到焦脆,吃起來挺有彈性的,但少了點肉甜味和肉汁,有點可惜

 

帆立貝

放在湯裡熬煮的帆立貝口感Q彈,但希望能再大顆點 

 

挪威薄鹽鯖魚

店家的鯖魚很肥美,讓愛吃鯖魚的男友超開心

鯖魚的肉質細緻,沒有奇怪的腥味,而且刺又不多

超級適合我這種愛吃魚又懶得挑刺的人啊~~ 哈哈哈哈哈

 

生蠔

這次吃到唯一NG的餐點就是生蠔了 !!!!!!!

即使沾上百搭檸檬汁也遮掩不了生蠔的腥味,希望店家可以再改進囉

 

鮮蝦

肉質蠻Q彈紮實的 ,但如果可以再大隻一點會更好 (笑)

 

和風洋蔥絲

這洋蔥絲會是讓大家再多吃五盤肉的大功臣

完全扮演好去油解膩的角色阿~~~~~

如果吃太多肉感到膩的話,這道必點必點

 

石鍋拌飯

沒想到來燒肉店還可以吃到石鍋拌飯,有點厲害哈哈,玖樓的石鍋拌飯還有桌邊服務呢

石鍋拌飯的份量兩個人分食剛好,但飯桶如我可以自己嗑完一整鍋應該也是沒問題 XDDD

而且玖樓的石鍋拌飯味道剛好,飯粒還帶著一點焦脆的鍋巴,好吃好吃

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經典羊排

這羊排也是基本盤的一品,而且算是很大一隻,而我居然嗑完整整兩大隻!!!!!!!

羊排沒有腥羶味,肉質Q彈好咬,邊咬會邊跑出羊肉特殊的肉甜與肉香

 

日式麻糬

這年頭,到燒烤店一定要用麻糬來做Ending的阿~~~~~ (笑)

看著店員把麻糬烤得金黃蓬鬆,讓人心情大好,超級想要快點咬下看起來超可口的麻糬

尤其搭配上煉乳和花生粉這兩個邪惡組合,我覺得我應該可以再吃十個!!!!!!!!!!!

 

這次就感謝愛評網和店家招待了 (打嗝)

 

店家資訊

店家名稱:玖樓燒肉料理

店家地址:桃園市桃園區春日路864號

店家電話:03-3580029

營業時間:週一至週日 下午17:00~凌晨02:00

店家官網:https://www.facebook.com/9floorYAKINIKU/


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    amy0227 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()