這次要和大家介紹台中一家我相當喜愛的漢堡店 !!!!!
之前和朋友來時,她們看到食尚玩家的推薦就一直想要來吃
而這次寫食記都已經是我二訪過後的事了呢
田樂一O二巷店就位於美村路一段上,是隱身於巷弄之間
覺得不好找也沒關係,因為只要看到一堆人在巷子裡面排隊那大概就是了XD
這次造訪時間是平日中午,但這家店的生意依然好的和什麼一樣
還記得第一次來的時候可是在店家開門前10分鐘就來等了呢
對了,由於這裡只是小巷弄,所以停車位不太好找,建議如果是開車的朋友可能要先去附近停車再走過來喔
外面的裝潢用了許多木材,讓整個屋子都更加有溫度了些
不過下面這張照片稍微糊了點,請看倌們多多見諒囉
說真的,這種文青風格的店真的是越來越多了,
但我就是抵擋不住這種店的誘惑阿~~~~~
這讓我一直停不下手狂拍,想要記錄這些精心佈置的每個角落
第二次造訪是頭一次走上二樓,整體空間很舒適,有一種慵懶的感覺
在一個日光明亮的下午,坐在這裡悠閒地看本書,吃個下午茶也是個很不錯的選擇呢
但是男友怕熱,又不巧今天天氣大好,難得露臉的冬陽把整個台中曬得暖暖的
所以我們就選了這坐起來相當舒適的沙發椅囉
而桌上的小積木是用來壓住點單的,感覺和一般冷冰冰的點單夾也不一樣。
菜單就是一張有厚度的牛皮紙色紙本,每道餐點下面都會有一些可愛的註解
讓人在點餐的時候也會覺得很有趣
這裡是不收服務費的,所以就請大家自己動動屁股起身拿水及餐具囉
而這也有提供漢堡紙,想要大口咬漢堡又怕手髒的朋友別忘了取用~~
套餐飲品 - 冰抹茶
很少看得到套餐的飲品居然可以選抹茶的,愛喝抹茶的我當然是二話不說的選啦:P
冰的抹茶在炎熱的天氣喝下去讓身體瞬間清涼了起來,
但是我覺得可能也是因為冰飲,茶香沒有這麼濃厚,建議可以再多放一點抹茶粉。
唐揚雞塊 120元
剛炸好的雞塊上桌的時候超燙超香的啦 !!!!!
而且份量看起來蠻多的,每塊雞肉都很大塊唷
建議可以先品嚐原味之後,再試試看擠一點柳丁汁或是搭配美乃滋和生菜
原味雞塊本身就帶有鹹香,而且咬下去立馬爆汁 !!!!!!!
外層酥脆,裡頭卻鮮嫩多汁,讓我好喜歡阿~~~~~
而不同於一般店家使用檸檬,田樂是附上柳丁片供客人取用,
而柳丁的微酸微甜又正好襯托了雞肉的美味,
比起檸檬一味地酸,我更喜歡這樣的搭配呢
而搭配美乃滋的口味就稍微膩口了一點,建議搭配一點生菜會比較爽口。
田樂牛肉堡 180元
這是一訪的時候點的餐點,從它一上桌的時候就超吸睛的~~~~~
很少看到漢堡上面會有一朵完整的大香菇吧? haha
而香菇吃起來厚實軟嫩、豐厚多汁,搭上牛肉及醬汁一同入口真的很美味。
值得一提的是它的味噌醬汁,相當醇厚不死鹹,甚至最後還會有一抹回甘的味道
讓整體漢堡更加可口。
青花起士牛肉堡 210元
這漢堡上頭的起士就像火山熔漿一樣潺潺流下,流得讓人好心花怒放阿~~~~~
再來一張特寫,你看看,這濃厚的起士上頭居然還灑了起士粉,是想逼死誰啦~~~~~
香濃起士搭配上多汁牛肉,再用漢堡包合起來,我想很難不好吃吧?
美味的起士醬裡還加了青花菜、培根碎等配料,所以吃起來除了乳香外,還多了點肉香及菜根香
牛肉則是相當厚實且多汁,不會像有些漢堡店的肉雖然厚卻乾癟,讓人越吃越起勁
將所有材料合起來大口咬下,口腔中豐富的感覺,讓人直呼:好幸福~~~~~
太陽照燒雞腿堡 170元 搭B套餐另加90元
這是食尚玩家所介紹的餐點唷~~~~~
一上桌看到那如太陽般閃耀的半熟雞蛋,讓人心情瞬間大好。
鹹甜的照燒醬搭上厚實juicy的雞腿排及軟嫩半熟蛋,濃濃的日式風格讓人吃了好著迷
而且要提一下這麵包,外表烤得微酥,咬起來卻還帶有點咬勁,是個不錯的配角。
薯條也表現不俗,吃起來酥脆不油膩,即使放冷了也還是很美味呢
看看這金黃的蛋汁,我用刀輕輕劃開表面,蛋汁隨即流下,就像小瀑布一般。
而且蛋黃味道濃郁無腥味,再搭點灑在上頭的七味粉,微微的辣香讓整體美味更升級
不過雞腿雖然外表酥脆,吃起來也軟嫩,但卻有股奇怪的味道,不知道是不是不太新鮮呢@@
而流下來的蛋汁當然也別浪費,拿來沾薯條恰恰好呢
吃完之後,休息一下,
拍拍照,聊聊天,看看風景等著甜點上桌囉
豆乳布丁
這豆乳布丁相當特別,吃起來的口感像奶酪,但卻充滿豆香
而搭上上頭附的薄荷葉、黃豆粉及黑糖醬,微甜的滋味相當順口
軟綿的豆乳布丁入口即化,讓人覺得只有這麼一小杯還真是不夠阿~~~~~
連續兩次造訪田樂都有不錯的經驗,
如果下次有緣去台中,我想我可能會去嚐嚐田樂小公園店的美味早午餐
我想,這應該也不會讓我失望的。
台中兩天一夜小旅行:高美濕地去的時候天氣不好,照片都灰濛濛,只好含淚放推QQ
Day1:天天饅頭→刑務所演武場→超吉飯桶→秋紅谷公園 (租車)→高美濕地→阿財米糕→逢甲夜市→逢甲幸福Sweet House
Day2:東海大學 →東海蓮心冰雞爪凍 → 彩虹眷村→秋紅谷公園 (還車)→田樂漢堡一O二巷店→第四信用合作社→掰掰,台中