這次要來介紹位於東海大學附近相當知名的店家 – 東海蓮心冰雞爪凍。
想必台中人應該都對這不陌生,而外地的饕客們應該也是很熟悉吧
因為這可是台中有名的排隊美食阿~~~~~~
說真的,第一次去吃雞爪凍的時候,還真是被它簡樸的裝潢嚇了一跳
連店名都很直白,直接以最有名的產品來命名XD
如圖所見,整間店就是以白色為基調
沒有什麼華麗的裝潢,想內用的人就是坐在鐵桌椅上享用囉
我們造訪的這天頗幸運,難得都沒有什麼人,可以省去排隊的麻煩haha
除了雞爪凍和蓮心冰外,想吃什麼都是自己到冰櫃中選取
基本上這裡的價格也不貴,很多人最後都是提著大包小包離開的呢
拿完想吃的東西就可以到櫃台結帳囉~~~~~
在這裡要小小扣分一下,總覺得服務人員的態度沒有很好,而且臉超臭的ˋˊ
個人認為雖然東西好吃,但如果服務不佳,整體還是會大大打折扣喔
沙茶豆干 20元
除了招牌雞爪凍外,我也想嚐嚐看其他的滷味,所以挑了個豆干試個水溫
一打開就可以聞得到沙茶的香氣
而且看這滷到都呈現咖啡色的外表,想必應該是蠻入味的。
一咬下去,這沙茶豆干還真是好吃
裡頭不僅充滿帶點甜味的滷汁,還有濃厚的沙茶香、蒜香
而且豆干本身還保有一點咬勁,不會太軟也不會讓人難以入口。
可惜這張照片有點拍糊了,大家就將就點看吧>____<
雞爪凍 35元
來到這家店怎能不點雞爪凍呢?
看看這滷的透亮的外表,讓人好想立馬抓一隻雞腳起來啃阿~~~~~~
說真的,這雞腳滷得相當入味,讓人一吃就停不了手
滷汁也不會死鹹,還帶一點輕輕的辣度,加上雞腳本身的香Q,天呀~~~~真的超好吃
害我寫一寫都想飛奔去東海買一盒回來啃了啦XDDD
而且雖然店家都會附上竹籤,但我認為吃雞腳就是要用手拿起來啃阿,就請大家暫時拋開優雅的形象吧XD
雖然店內還有另一招牌產品蓮心冰,但個人認為就沒有這麼有特色了
((想當初第一次來看到名字還以為是用蓮子入冰,吃了之後才發現是花豆冰ㄏㄏ
但是,它們家的滷味真的不錯,尤其是雞爪凍,絕對必買 !!!!!!!!!!
台中兩天一夜小旅行:高美濕地去的時候天氣不好,照片都灰濛濛,只好含淚放推QQ
Day1:天天饅頭→刑務所演武場→超吉飯桶→秋紅谷公園 (租車)→高美濕地→阿財米糕→逢甲夜市→逢甲幸福Sweet House
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